Cosa significa BIO?

Marie-Charlotte Desvignes
2021-10-07T00:00:00+02:00

Il biologico è ovunque. Nell'alimentare, nel tessile, nei prodotti per l'igiene, nei prodotti per la pulizia… I francesi sono sempre più numerosi a optare per il biologico. Ma concretamente, cosa significa questa denominazione? Quali sono i vantaggi di un prodotto cosmetico biologico rispetto a un prodotto convenzionale? Gli ingredienti provengono necessariamente da agricoltura biologica? Il biologico implica anche il metodo di produzione, o addirittura l'impatto ecologico del prodotto? Insomma, avevamo tantissime domande. Così, abbiamo indagato e analizzato l'argomento! Ecco cosa abbiamo scoperto 🔍

Definizione: il biologico, cos'è?

La definizione di biologico

Prima di tutto, la definizione, per partire con le basi giuste ✌️

Storicamente, vi si associa l'idea di una produzione naturale. Questo sottintendeva quindi un prodotto sano per la nostra salute e nasceva in particolare come reazione a numerosi scandali alimentari (mucca pazza, cibo contaminato, ecc…). E poi, il concetto si è evoluto, per acquisire maggiore ampiezza. Oggi, la nozione di biologico è più ampia. Implica, nella visione del consumatore, un legame diretto con un altro modo di consumare (un'agricoltura biologica), pienamente integrato nel concetto di sviluppo sostenibile. L'idea? Prendersi cura delle persone, della biodiversità, degli animali e del pianeta. Insomma, la combinazione vincente.

I prodotti interessati dal biologico

Il biologico permette di identificare un prodotto grezzo o trasformato proveniente dall'agricoltura biologica (quindi dal mondo agricolo). In altre parole? Una televisione, una borraccia, un libro non possono essere considerati biologici. Un sapone, una mela, uno yogurt possono invece essere considerati biologici poiché sono composti da ingredienti provenienti da agricoltura biologica. Per essere considerato biologico, il prodotto deve inoltre rispettare altri criteri essenziali definiti dalla legislazione europea:

⚠️ Nessun utilizzo di prodotti chimici di sintesi (pesticidi, erbicidi, fertilizzanti...)

🌱 Nessun utilizzo di OGM (Organismo Geneticamente Modificato)

🐰 Rispetto del benessere animale (trasporto, condizioni di allevamento, macellazione…)

I prodotti provengono quindi in generale semplicemente da agricoltura biologica. Esiste una specificità per i prodotti trasformati. Il motivo? Sono generalmente composti da diversi altri prodotti, il più delle volte grezzi. Per tracciarli e controllarli, i prodotti trasformati devono rispondere a una regola specifica. I prodotti biologici devono quindi avere almeno il 95% dei loro ingredienti provenienti da agricoltura biologica.

I settori interessati dai prodotti biologici

Oggi, la stragrande maggioranza dei settori è interessata dal biologico.

🍒 L'alimentazione biologica: frutta e verdura, cereali, carni, farina, latte e latticini, pasta e riso, cioccolato, biscotti, vini, succhi di frutta, marmellate...

🛀 I cosmetici biologici e i prodotti biologici per la cura e l'igiene (il nostro settore preferito) : saponi, gel doccia, shampoo, balsami, olio secco, deodorante, crema solare, sapone, ecc...

👕 I tessili: abbigliamento in tessuto biologico (cotone, canapa, lana, seta, lino…)

🧼 I prodotti per la pulizia e per la casa biologici: anticalcare, disinfettanti, detersivo per piatti, detersivo per bucato, pastiglie per lavastoviglie, ecc…

I vantaggi di scegliere prodotti biologici ✅

Sono infiniti ma ecco alcuni punti da ricordare:

- Evitare i perturbatori endocrini come pesticidi, antibiotici che si possono trovare nell'alimentazione vegetale e animale convenzionale. In altre parole? Meno rischi per la salute.

- Prodotti spesso di migliore qualità e più nutrienti (soprattutto perché, a differenza del convenzionale, non c'è bisogno di togliere la buccia)

- Un modo per incoraggiare la transizione verso un'agricoltura biologica

- Un modo per proteggere l'ambiente e la biodiversità

- Un gusto spesso migliore (anche se questo rimane una variabile soggettiva difficile da dimostrare)

- Un modo per prendersi cura degli animali (privilegiando un metodo di produzione più responsabile)

Insomma, il biologico è una buona cosa. Per voi, per gli animali, per il pianeta, per le persone che stanno dietro questi prodotti. Non è ancora perfetto, ma in ogni caso è un bellissimo passo verso un consumo più responsabile.

Focus sui cosmetici biologici

Guardiamo ora il biologico nel settore dei prodotti per la cura e l'igiene. Sì, come immaginate, è uno di quelli che ci tocca di più 😉

La visione di Respire sul biologico

Forse l'avete visto in prima pagina del nostro sito? La nostra volontà è proporre prodotti sani. È proprio questa l'idea all'origine di Respire. Insomma, torniamo all'argomento principale: ci impegniamo a sviluppare ciascuno dei nostri prodotti con almeno il 90% di ingredienti di origine naturale, escludendo qualsiasi sostanza controversa. Trovate del resto l'elenco completo degli ingredienti che evitiamo in questo articolo. Sappiate inoltre che questo elenco non è mai fisso. Evolve in base alle conoscenze scientifiche, all'evoluzione della ricerca, agli studi.

Il marchio di cosmetici biologici: COSMOS

Esiste una grande varietà di marchi che permettono di certificare un prodotto cosmetico biologico (BDIH, Ecocert - il famoso marchio europeo, Qualité France, Cosmétique Eco, Cosmétique Bio, ecc…). Ciascuno ha i suoi vantaggi e svantaggi, e soprattutto un disciplinare molto specifico. Tutti implicano un vero impegno, sia in termini di tempo che di mezzi (umani, finanziari, ecc…). In Respire, abbiamo scelto di lavorare con il marchio COSMOS. Il motivo? È quello considerato come il nuovo standard nella cosmetica biologica.

Questo marchio biologico implica la considerazione di diversi criteri:

✔️ Processi di produzione e trasformazione rispettosi dell'ambiente e della salute umana

✔️ Sviluppo del concetto di chimica verde

✔️ Utilizzo responsabile delle risorse naturali

✔️ Rispetto della biodiversità

✔️ Assenza di ingredienti petrolchimici (esclusi i conservanti autorizzati): parabeni, fenossietanolo, profumi e coloranti di sintesi

✔️ Assenza di OGM

✔️ Imballaggio riciclabile

I prodotti Respire certificati COSMOS ❤

Il marchio COSMOS implica il rispetto di norme che vanno dalla composizione del prodotto, passando per il processo di trasformazione fino al suo imballaggio. Insomma, è un marchio biologico ultra completo. La prova? In media, i prodotti certificati da Ecocert contengono il 99% di ingredienti di origine naturale. Un risultato superbo, che dimostra che è possibile fare le cose bene ⭐

Tutte le nostre formulazioni sono state stabilite secondo i vincoli del disciplinare COSMOS. In altre parole? Sono tutte idonee alla certificazione biologica. Allora perché non lo sono tutte? Semplicemente perché richiede tempo e necessita la messa in atto di mezzi considerevoli. Non era quindi possibile farlo per tutti in un primo momento. Tuttavia, tutte le basi sono state poste e vedremo in seguito per convalidare l'ottenimento delle certificazioni.

La nostra top 3 dei prodotti certificati biologici in Respire

1️⃣ Il nostro deodorante solido efficace 48h ✨: è 100% di origine naturale e protegge efficacemente dai cattivi odori per 48 ore. Disponibile in 2 fragranze, lascia sulla pelle un delicato profumo!

2️⃣ il nostro balsamo solido formulato con ingredienti 100% di origine naturale e provenienti da agricoltura biologica: nutre e districa efficacemente i capelli lasciandoli morbidi e puliti. Il suo punto di forza: la sua fragranza di origine naturale dalle note golose e vanigliate.

3️⃣ il nostro olio secco nutriente 100% di origine naturale: nutre la pelle e i capelli senza lasciare un film grasso. Addio pelle di coccodrillo e capelli di paglia!

FAQ: Capire la cosmetica biologica 💪

Qual è la differenza tra biologico e naturale?

Ottima domanda! Un ingrediente naturale è di origine vegetale, minerale o animale. In altre parole? Proviene dalla natura, e quindi per definizione non è chimico. Un ingrediente biologico è naturale e proviene da agricoltura biologica. In altri termini? Il concetto di biologico va oltre e implica una nozione di rispetto del disciplinare di un'agricoltura responsabile.

Cosa sono i cosmetici biologici?

Un cosmetico che risponde alla denominazione di biologico rispetta un certo disciplinare. Il criterio essenziale da ricordare? La sua formula deve essere composta secondo una percentuale di ingredienti provenienti da agricoltura biologica. Questa percentuale varia a seconda del marchio.

Come essere sicuri che i prodotti siano biologici?

Niente di più semplice. Basta guardare i marchi presenti sulla confezione (Cosmos nel nostro caso). Potete anche guardare l'elenco degli ingredienti (generalmente sul retro della confezione) o scansionare il prodotto sull'applicazione Yuka per vedere la loro analisi.